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NCI Top 6: cibi che creano dipendenza

3. Non potevano mancare… le patatine in sacchetto

Compagne dei biscotti, ci sono le patatine in sacchetto, che con la loro croccantezza ci portano a consumarne interi contenitori. Sicuramente almeno una volta vi sarà capitato di pensare di mangiarne solamente alcune e di finire poi a mangiarvi l’intero sacchetto, briciole comprese. Non negate, lo sappiamo benissimo.

2. Torniamo alle cose dolci, quasi in vetta c’è… il cioccolato

Il cioccolato, in qualsiasi sua forma, è sicuramente una tentazione per il nostro palato, sia che siate amanti del dolce che non. Inoltre è risaputo che il cioccolato e i cibi dolci in generale possano creare dipendenza alla pari della nicotina. Questo perché stimolano le stesse aree del nostro cervello. E poi diciamocelo chiaramente: quanti altri cibi possono aiutare a tenere lontani i DISSENNATORI di Harry Potter? Scherzi a parte, dipendenza o no, il cioccolato funge praticamente da anti-depressivo: Chocolate Power!

Cioccolato (@Shutterstock)

1. In cima troviamo… la pizza!

La sua combinazione di grassi, carboidrati e mozzarella si aggiudica il primo posto. Non per niente risulta essere tra i cibi più amati e consumati al mondo. E a quanto pare non solo per la sua innata bontà. Il suo sapore va a stimolare l’area del cervello dell’amigdala (no, non il boss di Bloodborne fortunatamente), attivando poi il sistema della ricompensa e portando nell’individuo gioia e benessere. Questo ovviamente non è qualcosa di negativo, ma potrebbe portare chi consuma la pietanza ad assumere dei comportamenti di dipendenza, perdendo il controllo sul consumo. Ma come biasimarli in fondo: che mondo sarebbe senza la Pizza?

Pizza (@Shutterstock)

E voi che ne pensate? Siete pronti per fare un folle mix di tutti questi prodotti? Una bella pizza al gelato al cioccolato, con patatine e granella di biscotti. Mmm, non male, potremmo diventare dei pionieri culinari… forse. Per continuare a restare aggiornati non smettete di seguirci su Nasce, Cresce, Ignora e su tutti i nostri canali social.

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Elena Barbieri

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